Почему на волнах образуется пена?
Образование волн на море — очень сложный процесс, полной теории которого пока не построено. Одна из особенностей состоит в том, что гребни волн зачастую не пологие, а заостренные. При увеличении высоты волн такие гребни могут опрокидываться (этому способствует ветер). Падающая вода перемешивается с воздухом, образуя пену. Воздух смешивается с водой при движении волн, образует пузырьки, они поднимаются к верхушке волны – ее гребню, но лопаются не сразу, потому что в морской воде всегда есть природные поверхностно-активные вещества.
Молекулы этих веществ состоят как бы из двух половинок – одна половинка притягивается к молекулам воды, а другая отталкивается. Такие молекулы любят собираться вместе и образовывать пленки и пузырьки. С помощью подобных веществ люди стирают одежду, моют вещи – это мыло, стиральные порошки. Много таких веществ выделяют живущие в море организмы, поверхностно-активными свойствами обладают также частицы глины, которые всегда есть в воде у берега – они окружают каждый пузырек белой пены прибоя.. При наличии небольшой примеси поверхностно-активных веществ пена может некоторое время сохраняться.
Пена — это крохотные (менее 0,5 мм) пузырьки воздуха, разделенные пленкой воды. В пресной воде пузырьки, сближаясь друг с другом, сливаются, а в соленой воде отталкиваются. Большая их часть в морях и океанах образуется при ветре, но они могут возникать и при дожде и даже снеге. Пузырьки, образующиеся вблизи берега, очень мелкие, обычно менее 0,5 мм в диаметре. Поднимаясь на поверхность, они лопаются и выбрасывают в воздух брызги на высоту, в тысячу раз превосходящую их диаметр.
Полагают, что этим объясняется наличие частиц соли в атмосфере морских и океанских побережий. Образованию пены на волнах в значительной степени способствует постоянно присутствующая на поверхности тончайшая пленка из органических веществ (белков и углеводородов).
С.Кузнец,
госинспектор по охране
окружающей среды Черного моря
Использованы материалы интернета