«Фирма веников не вяжет»

Последнее время модным стало изучение быта и культуры украинского народа. Особое место занимает изучение возникновения ремесел, предметов ремесленного производства, украинские обряды и традиции.

Как правило, на первый план выступают ремесла и промыслы, связанные с производством орудий труда, обеспечением насущных потребностей человека в пище, одежде, обустройстве жилища. Остальные ремесла и промыслы остаются слабо изученными и по сей день. К таким промыслам относится вязание веников.

Вениковязальный промысел в Херсонской губернии

Долгое время вязание веников не выходило за рамки домашних занятий. В каждой семье делали веники, метелки только для своих потребностей из веток растений, кустарников.

Выделению вениковязального промысла в Херсонской губернии способствовал рост населения в Херсоне, Одессе, Николаеве, Аккермане и других городах и увеличивающаяся потребность жителей этих городов в метлах.

Первое описание промысла в Херсонской губернии дает известный этнограф Василий Гомилевский. Его очерк основан на личном изучении промысла в Одесском уезде Херсонской губернии, где вязанием веников из турецкого проса занимались 73 хозяина: «...20 хозяев в Калоглеевской волости и именно в селениях Роксолянах и Арнаутской Александровке (населенных молдаванами). Затем, в Гросс-Либентальской волости занимается тем же промыслом 50 хозяев и, наконец, в колонии Ней-Фрейдентале занимаются вязанием метелок 2 хозяина и в с.Гряденицах 1 хозяин». Все эти села расположены в непосредственной близости от города Одессы и были населены в основном немцами колонистами или крестьянами, переселенцами из Бессарабии.

Делали веники и в Одесских мастерских, покупая излишки проса у крестьян. Основная масса изготовленных метелок через скупщиков сбывалась в мелочные лавки г. Одессы или же в города Очаков, Николаев, Херсон.

С учетом того, что основным занятием кустарей было земледелие, вязание метелок являлось делом прибыльным. Средний валовой доход составлял 229 руб. 50 коп. при том, что каждый кустарь изготавливал в течение года с большим или меньшим участием домочадцев 2550 шт. метелок, продавая их по 9 коп. за штуку. А так как для вязания веников не требовались особые инструменты (кустарь пользовался двумя ножами и прессом, состоящим из двух досок) и работы по выращиванию и обработке проса производились самим кустарем или его семьей, то чистая прибыль была чуть ниже цифры валового дохода.

Технология изготовления веников была очень простой: на метелку шла верхняя часть стебля проса около аршина длиной. Прутья размещали в пучке таким образом, чтобы придать им расплюснутую веерообразную форму и обматывали шпагатом. Затем помещали под пресс из двух досок.
Таким образом, в кон. ХIX в. центром производства просяных метелок в Херсонской губернии был г. Одесса и его окрестности. В основном оттуда метелки поступали на рынки Херсонщины.

Сегодня на Николаевщине вяжут веники двух типов: первый — из одного пучка с прошитой метелкой, второй — из нескольких пучков, объединенных вместе. Первый тип наиболее распространен на западе области и по способу изготовления напоминает изготовление метелок в Одесском уезде, хотя технология немного видоизменилась.

Сначала подготовленные стебли собирают в пучки и перевязывают каждый веревкой (так называемая «временная вязка»), затем делается первая перетяжка для формирования ручки. После этого мастер развязывает веревки «временной вязки», разравнивает метелку и сплющивает ее между двумя досками, чтобы придать форму и прошить. Прошивают цыганской иглой, как правило, шпагатом. Когда метелка прошита, приступают к дальнейшему формированию ручки, вырезая часть стеблей из середины и обматывая оставшиеся шпагатом (с.Гуляницкое, Врадиевский р-н).

Прошитые веники встречаются во Врадиевском, Доманевском, Веселиновском, Березанском, Вознесенском, Арбузинском, Первомайском районах, то есть в районах, территория которых в свое время входила в состав Одесского уезда или сейчас граничит с Одесской областью. Поэтому можно с уверенностью сказать, что вениковязальный промысел на западе Николаевщины формировался под влиянием одесского промысла.

Получить данные о наличии в селах Николаевской области хозяйств, в которых вяжут веники на продажу довольно сложно. Большинство селян садит небольшие участки проса или сорго, обычно в междурядьях кукурузы и изготавливают веники для себя и односельчан. И лишь немногие вяжут веники для продажи на рынках.

В некоторых районах на рынках можно встретить изделия, изготовленные в других областях. Например, в пгт. Братское продают веники из с. Ольшанка Савранского р-на Одесской обл.

Наиболее крупным центром вениковязального промысла на Николаевщине является с. Калиновка Витовского (Жовтневого) района.

Местные жители утверждают, что в селе веники вяжут со дня его основания (1789 г).

Основным сырьем для изготовления веников является сорго, и верболоз для оплетания ручек. Изготовлением веников занимаются практически все жители села. Ряд работ выполняется с помощью соседей за отработку или угощение. Это покос, доставка, очистка от зерна, а иногда, при необходимости срочно выполнить работу, и вязание веников. Вяжут веники как мужчины, так и женщины по мере распродажи, но чаще — поздней осенью и зимой. Ученичество, как таковое, не практикуется. Обычно члены семьи, принимая участие в работах, приобретают необходимые навыки.

В Калиновке делают веники из 2–4 пучков сорго (в зависимости от размеров веника), которые затем стягивают вместе на специальном станке. Станок состоит из вертикально вкопанного в землю металлического столба, к которому привязан крепкий ремень с бароком (орчиком, ворчиком) на конце. Барок имеет дуговидную форму и крепится на поясе с помощью шлеи. Из ремня, около барока, делают петлю, в которую вкладывают стебли сорго и сильно стягивают («удавливают»), отклоняя туловище назад. Стянутые стебли обкручивают лозой в нескольких местах.

Как и раньше, только небольшая часть веников продается на рынках производителями. Большая их часть перекупается и продается в городах.
Веники, связанные из пучков распространены на востоке области: в Витовском (Жовтневом), Николаевском, Снигиревском, Березнеговатском, Новоодесском, Еланецком, Братском районах.

Итак, несмотря на перемены, произошедшие в ХХ в., вениковязальный промысел на Николаевщине продолжает существовать и сегодня является наиболее развитым промыслом, приносящим реальный доход жителям области.

Поверья о вениках

Издавна на Украине веник использовали не только для наведения порядка в доме или во дворе, но и как предмет, наделенный особой обереговой силой, способной защитить дом и всех живущих в нем от нечистой силы.

Поверья о вениках, зафиксированные на Николаевщине, свидетельствуют о глубоком убеждении народа в магические свойства веника, который стоит у входа в дом. Если веник стоит в углу у порога, метелкой вверх, то нечистая сила не сможет войти в дом, — считают жители Врадиевщины (с. Гуляницкое, Врадиевский р-н).

Отголоском сильной веры человека в охранные свойства веника служит такой обычай. Уходя работать из дома, жители выносили веник и ставили его у двери, считая, что таким образом обезопасят свое жилище (с.Богемка, Врадиевский р-н). В данном случае веник выполнял роль замка-оберега, преграждая путь не только нечистой силе, но и не честному человеку.

Веник не только предотвращает проникновение в дом нечисти, но и обладает способностью отгонять ее от человека. Когда плачет маленький ребенок, то под его люльку кладут веник. Говорят, что веник отгоняет чертей, которые тревожат младенца (с. Козырка Очаковского р-на)

В некоторых поверьях о вениках прослеживаются анимистические представления об этом предмете. Народное сознание наделяет веник способностью предупреждать хозяина о приходе плохого человека (ведьмы, ведьмака). Если такой человек приходит в дом с плохими намерениями, то веник, стоящий у порога, падает (с.Островка, Очаковский р-н)

Веник в магических ритуалах

Веник  всегда был для украинцев культовым многогранным предметом. Им можно и дом подмести, и злую силы вымести.

С веником связаны и многие любовные ритуалы.

- Для привлечения женихов девушки прыгали через веник 9 раз.

- Чтобы привлечь в жизнь дочери суженого, мать покупала новый веник и, повязав на него платок дочери, обметала дом, приговаривая: «Мету-подметаю, судьбу свою привлекаю, приди, мое счастье, и не уходи»!

- Отец, для этих же целей должен был самостоятельно связать веник из дубовых и ивовых веток, а связывая прутья в веник говорить такие слова: «Любовь к дочери зову, свою силу отдаю, пусть будет парень ее крепок и лепок»! Держали такой веник под кроватью девушки.

Использовался веник идля привлечения денег в дом. На растущую луну новым веником сметали рассыпанные по полу деньги, приговаривая: «Монеты собираю, богатство зазываю, серебро и злато, буду я богата».

Приметы, связанные с веником

• Если держать веник ручкой вниз — в доме будут водиться деньги. (Естественно веник должен быть чистым. Насколько чистым он будет, настолько будет чист ваш дом в энергетическом плане). Кроме того, веник в таком положении оберегает от сглаза.

• В доме должен быть только один веник. А мести дом двумя вениками — привлечь в дом раздор и неудачу.
  
• Нельзя мести дом после отъезда кого-нибудь из домочадцев.
  
• А вот нежеланного и злого гостя после его ухода необходимо «вымести».
  
• Нельзя выметать мусор из дома через порог на улицу. Вместе с мусором можно и удачу вымести.
  
• Заниматься уборкой в доме должны только хозяева. Гость, метущий дом (даже из добрых побуждений) может навлечь на дом и семью невзгоды.

И несколько интересных «безвредных» примет

• Если из веника выпал прутик во время подметания — к известиям.
  
• Если веник рассыпался — к большим новостям.
  
• Остановить непогоду можно выбросив веник на улицу.
  
• Если новым веником побить ребенка на пороге — он становится послушным и вся лень уходит.
  
• Чтобы младенец хорошо спал — нужно обмести его новым веником.
  

Источник: bazar.nikolaev.ua